Domaine PfaffenheimLa Griffe du Diable Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du La Griffe du Diable Riesling du Domaine Pfaffenheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Griffe du Diable Riesling de Domaine Pfaffenheim de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Griffe du Diable Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Griffe du Diable Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le La Griffe du Diable Riesling
Le La Griffe du Diable Riesling du Domaine Pfaffenheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), tarte au concombre ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le La Griffe du Diable Riesling du Domaine Pfaffenheim
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Pfaffenheim
Le Domaine Pfaffenheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Vin nouveau
Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.
