Domaine Pfeiffer WinesThe Rebel Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le The Rebel Sauvignon Blanc du Domaine Pfeiffer Wines est dans le top 20 des vins de Victoria.
Structure gustative du The Rebel Sauvignon Blanc du Domaine Pfeiffer Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Rebel Sauvignon Blanc de Domaine Pfeiffer Wines de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Rebel Sauvignon Blanc du Domaine Pfeiffer Wines de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du The Rebel Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Rebel Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Rebel Sauvignon Blanc
Le The Rebel Sauvignon Blanc du Domaine Pfeiffer Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'aïoli, quiche aux lardons et au gruyère ou cake thon, tomates séchées et chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Rebel Sauvignon Blanc du Domaine Pfeiffer Wines
Découvrez le cépage: Villard blanc
Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Rebel Sauvignon Blanc du Domaine Pfeiffer Wines sont 2020, 2018, 2017, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Pfeiffer Wines
Le Domaine Pfeiffer Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
