Philip Jamison Jones WineryRipton Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ripton Red du Philip Jamison Jones Winery est dans le top 10 des vins du Connecticut.
Accords mets et vins avec du Ripton Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ripton Red
Les accords mets et vins originaux avec le Ripton Red
Le Ripton Red du Philip Jamison Jones Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, souris d'agneau façon papa ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le Ripton Red du Philip Jamison Jones Winery
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ripton Red du Philip Jamison Jones Winery sont 0
Informations sur le Philip Jamison Jones Winery
Le Philip Jamison Jones Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Connecticut
État viticole de Nouvelle-Angleterre, sol glaciaire (schiste, gneiss, loam). Côte tempérée par le Long Island Sound favorable aux bordelais. Cabernet Franc signature : élégant et poivré aux notes signature de framboise, cerise rouge, poivron rouge, violette, herbes fraîches et touche d'épices, tanins fins et bouche fraîche — style cool-climate friand. Merlot rond (prune, cerise).
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