
Domaine Philippe de NoangeChâteau Le Prieure Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Le Prieure Bordeaux Blanc du Domaine Philippe de Noange
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Le Prieure Bordeaux Blanc de Domaine Philippe de Noange de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château Le Prieure Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Le Prieure Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Le Prieure Bordeaux Blanc
Le Château Le Prieure Bordeaux Blanc du Domaine Philippe de Noange s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, quiche aux courgettes ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Château Le Prieure Bordeaux Blanc du Domaine Philippe de Noange
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Informations sur le Domaine Philippe de Noange
Le Domaine Philippe de Noange fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.