Domaine Philippe HeitzFinkenberg Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Finkenberg Gewürztraminer du Domaine Philippe Heitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finkenberg Gewürztraminer de Domaine Philippe Heitz de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Finkenberg Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finkenberg Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Finkenberg Gewürztraminer
Le Finkenberg Gewürztraminer du Domaine Philippe Heitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, papillotes de pavés de saumon simple ou tajine de poulet aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Finkenberg Gewürztraminer du Domaine Philippe Heitz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Philippe Heitz
Le Domaine Philippe Heitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
