
Château PiadaClos du Roy Graves Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Clos du Roy Graves Blanc Sec du Château Piada est dans le top 40 des vins de Graves.
Structure gustative du Clos du Roy Graves Blanc Sec du Château Piada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos du Roy Graves Blanc Sec de Château Piada de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos du Roy Graves Blanc Sec du Château Piada de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Accords mets et vins avec du Clos du Roy Graves Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos du Roy Graves Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Clos du Roy Graves Blanc Sec
Le Clos du Roy Graves Blanc Sec du Château Piada s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Détails et informations techniques sur le Clos du Roy Graves Blanc Sec du Château Piada
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Château Piada
Le Château Piada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves
France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.