Domaine PiandimareOltremare Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Oltremare Pecorino du Domaine Piandimare est dans le top 60 des vins de Villamagna.
Structure gustative du Oltremare Pecorino du Domaine Piandimare
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oltremare Pecorino de Domaine Piandimare de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oltremare Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oltremare Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Oltremare Pecorino
Le Oltremare Pecorino du Domaine Piandimare s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, lasagnes à la bolognaise ou brochette de tomate cerise et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Oltremare Pecorino du Domaine Piandimare
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oltremare Pecorino du Domaine Piandimare sont 0
Informations sur le Domaine Piandimare
Le Domaine Piandimare fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Villamagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villamagna
La région viticole du Villamagna se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina del Colle et le Domaine Cascina del Colle y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Villamagna révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits noirs. En bouche du Villamagna est un vin puissant.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
