Domaine Piccolo BanfiConclave Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Conclave Sauvignon Blanc du Domaine Piccolo Banfi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conclave Sauvignon Blanc de Domaine Piccolo Banfi de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Conclave Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conclave Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Conclave Sauvignon Blanc
Le Conclave Sauvignon Blanc du Domaine Piccolo Banfi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, quiche végan poireaux tofu béchamel ou gratin de pâtes aux légumes grillés.
Détails et informations techniques sur le Conclave Sauvignon Blanc du Domaine Piccolo Banfi
Découvrez le cépage: Trebbiano di Soave
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fleurs blanches (acacia), agrumes, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante traditionnelle des Soave DOC, participe à la richesse aromatique des grands blancs vénitiens. Identique au verdicchio des Marches selon la génétique, cépage blanc italien cultivé en Vénétie autour de Soave.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conclave Sauvignon Blanc du Domaine Piccolo Banfi sont 2019, 2017, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Piccolo Banfi
Le Domaine Piccolo Banfi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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