Domaine Pierre BaptisteChâteau de Vlieland
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Château de Vlieland du Domaine Pierre Baptiste
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château de Vlieland de Domaine Pierre Baptiste de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Château de Vlieland
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Vlieland
Les accords mets et vins originaux avec le Château de Vlieland
Le Château de Vlieland du Domaine Pierre Baptiste s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Château de Vlieland du Domaine Pierre Baptiste
Découvrez le cépage: Esganoso de Castelo de Paiva
Blancs vifs et acides à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron) prononcés, pomme verte et notes herbacées fraîches. Profil nerveux et désaltérant. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe ponctuellement aux assemblages locaux des Vinho Verde DOC et reste un témoin des cépages anciens du Minho. Cépage blanc portugais rare de la sous-région de Paiva.
Informations sur le Domaine Pierre Baptiste
Le Domaine Pierre Baptiste fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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