
Domaine Pierre de VigneEmeraude Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Emeraude Riesling du Domaine Pierre de Vigne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emeraude Riesling de Domaine Pierre de Vigne de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Emeraude Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emeraude Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Emeraude Riesling
Le Emeraude Riesling du Domaine Pierre de Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Emeraude Riesling du Domaine Pierre de Vigne
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Pierre de Vigne
Le Domaine Pierre de Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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