Domaine Pierre GuindonMuscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition du Domaine Pierre Guindon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition de Domaine Pierre Guindon de la région de Muscadet-Coteaux de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition
Le Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition du Domaine Pierre Guindon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, tortilla au four ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition du Domaine Pierre Guindon
Découvrez le cépage: Branco-Escola
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes neutres. Vigoureux et productif. Souvent assemblé dans les Douro DOC blancs, participe à la typicité régionale et reste utilisé localement pour les vins de table à boire jeunes. Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscadet-Coteaux de la Loire Sur Lie Tradition du Domaine Pierre Guindon sont 2014
Informations sur le Domaine Pierre Guindon
Le Domaine Pierre Guindon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Muscadet-Coteaux de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Coteaux de la Loire
Sous-appellation du Muscadet (1936, 189 ha sur 24 communes) en amont de Nantes le long de la Loire : 100 % Melon de Bourgogne sur coteaux escarpés des roches du Massif armoricain — gneiss, granit, micaschistes et roches vertes. Robe pâle aux reflets verts, blancs toniques et puissants à minéralité accentuée signature. Nez d'agrumes, fleurs blanches, iode et notes salines, bouche vive et tendue. Microclimat unique des coteaux ligériens, vinification sur lie.
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...Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
