
Domaine Pierre Martin des RivesMarquis Bernard Cinsault Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Marquis Bernard Cinsault Rosé du Domaine Pierre Martin des Rives est dans le top 20 des vins de Pays d'Oc.
Accords mets et vins avec du Marquis Bernard Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquis Bernard Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Marquis Bernard Cinsault Rosé
Le Marquis Bernard Cinsault Rosé du Domaine Pierre Martin des Rives s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, quiche au fromage façon gâteau magique ou cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons.
Détails et informations techniques sur le Marquis Bernard Cinsault Rosé du Domaine Pierre Martin des Rives
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Pierre Martin des Rives
Le Domaine Pierre Martin des Rives fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.