Domaine Pierre Martin des RivesLa Beaute
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le La Beaute du Domaine Pierre Martin des Rives est dans le top 30 des vins de Pays d'Oc.
Accords mets et vins avec du La Beaute
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Beaute
Les accords mets et vins originaux avec le La Beaute
Le La Beaute du Domaine Pierre Martin des Rives s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le La Beaute du Domaine Pierre Martin des Rives
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Pierre Martin des Rives
Le Domaine Pierre Martin des Rives fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
"Il faut que les gens se disent, ça aurait pu être moi" : alcoolisation fœtale, un enfant sur cent pourrait développer des troubles
Altération physique, cognitive… La consommation d’alcool lors de la grossesse ou juste avant la conception peut avoir des conséquences importantes sur un enfant. Les troubles du spectre de l’alcoolisation fœtale apparaissent lors d’une naissance sur cent en France. Des familles et des personnes concernées témoignent. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, ...
Campari et Milan, une longue histoire d’amer
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Les charmes retrouvés de l’amertume : « Cette saveur agit comme un exhausteur de goût »
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Le mot du vin: Doucillon
Voir bourboulenc.
