Domaine PierroVintage Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Vintage Reserve Chardonnay du Domaine Pierro est dans le top 90 des vins de South West Australia.
Structure gustative du Vintage Reserve Chardonnay du Domaine Pierro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vintage Reserve Chardonnay de Domaine Pierro de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintage Reserve Chardonnay du Domaine Pierro de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vintage Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintage Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Vintage Reserve Chardonnay
Le Vintage Reserve Chardonnay du Domaine Pierro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Vintage Reserve Chardonnay du Domaine Pierro
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintage Reserve Chardonnay du Domaine Pierro sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Pierro
Le Domaine Pierro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de South West Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South West Australia
Vaste zone du sud-ouest australien (Margaret River, Great Southern, Pemberton, Geographe…), climat maritime tempéré par deux océans. Cabernet Sauvignon signature à Margaret River : élégant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, eucalyptus, cèdre, menthe et touche d'épices, tanins fins — style « bordelais austral » de référence mondiale. Chardonnay ample et minéral (pêche blanche, vanille), Sauvignon-Sémillon vif. Shiraz poivrée, Riesling tendu à Great Southern.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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