
Domaine PietraforataChiarezza
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Chiarezza du Domaine Pietraforata est dans le top 30 des vins de Toscane.
Structure gustative du Chiarezza du Domaine Pietraforata
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chiarezza de Domaine Pietraforata de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chiarezza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiarezza
Les accords mets et vins originaux avec le Chiarezza
Le Chiarezza du Domaine Pietraforata s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, quiche aux lardons et au gruyère ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.
Détails et informations techniques sur le Chiarezza du Domaine Pietraforata
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Informations sur le Domaine Pietraforata
Le Domaine Pietraforata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.