Domaine Pigneret FilsMontagny 1er Cru 'Les Maroques'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Pigneret Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' de Domaine Pigneret Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru 'Les Maroques'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru 'Les Maroques'
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru 'Les Maroques'
Le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Pigneret Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, paupiettes en cocotte à la créme ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Les Maroques' du Domaine Pigneret Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Pigneret Fils
Le Domaine Pigneret Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Les Maroques' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Les Maroques'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Stéphane Aladame y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Les Maroques' révèle souvent des types d'arômes de boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
