
Domaine Red ClawPink Claw Grenache Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pink Claw Grenache Rosé du Domaine Red Claw de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pink Claw Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pink Claw Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pink Claw Grenache Rosé
Le Pink Claw Grenache Rosé du Domaine Red Claw s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Pink Claw Grenache Rosé du Domaine Red Claw
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pink Claw Grenache Rosé du Domaine Red Claw sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Red Claw
Le Domaine Red Claw fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Heathcote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Heathcote
La région viticole du Heathcote se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Wild Duck Creek Estate et le Domaine Wild Duck Creek Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Heathcote sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heathcote révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou citron et parfois aussi des arômes d'abricot, lime ou pomme verte.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.