Domaine Pirates of PalatinumJohn Silver Blanc de Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du John Silver Blanc de Noir du Domaine Pirates of Palatinum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le John Silver Blanc de Noir de Domaine Pirates of Palatinum de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du John Silver Blanc de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le John Silver Blanc de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le John Silver Blanc de Noir
Le John Silver Blanc de Noir du Domaine Pirates of Palatinum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, curry de veau ou lapin à la crème façon anne.
Détails et informations techniques sur le John Silver Blanc de Noir du Domaine Pirates of Palatinum
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du John Silver Blanc de Noir du Domaine Pirates of Palatinum sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Pirates of Palatinum
Le Domaine Pirates of Palatinum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
