
Domaine PizoGarnacha Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Garnacha Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha Rosado
Le Garnacha Rosado du Domaine Pizo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Garnacha Rosado du Domaine Pizo
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Cépage blanc allemand obtenu en 1939 à Geisenheim, croisement müller-thurgau × (madeleine angevine × calabrese fröhlich). Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé en Allemagne, au Royaume-Uni, en Nouvelle-Zélande et au Japon, il participe aux blancs septentrionaux modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha Rosado du Domaine Pizo sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Pizo
Le Domaine Pizo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
Appellation DOP espagnole d'Aragon, à 50 km au sud de Saragosse, créée en 1932 (parmi les plus anciennes DOP d'Europe). Vignoble d'environ 14 000 ha entre 400 et 800 m d'altitude. Tradition viticole vieille de plus de 2 000 ans. Climat continental rigoureux (étés chauds, hivers froids), sols caillouteux.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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