Domaine Podere dei FolliVegna Groppello Garda Classico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vegna Groppello Garda Classico du Domaine Podere dei Folli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vegna Groppello Garda Classico de Domaine Podere dei Folli de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vegna Groppello Garda Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vegna Groppello Garda Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Vegna Groppello Garda Classico
Le Vegna Groppello Garda Classico du Domaine Podere dei Folli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, quiche aux légumes variés ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Vegna Groppello Garda Classico du Domaine Podere dei Folli
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vegna Groppello Garda Classico du Domaine Podere dei Folli sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Podere dei Folli
Le Domaine Podere dei Folli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Garda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda
La région viticole du Garda se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Franzosi et le Domaine Roveglia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Garda sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Garda révèle souvent des types d'arômes de pommes, abricot ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, myrtille ou cerise noire.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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