Domaine Podere RoveratSauvignon Improvviso Satori
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sauvignon Improvviso Satori du Domaine Podere Roverat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Improvviso Satori de Domaine Podere Roverat de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Improvviso Satori
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Improvviso Satori
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Improvviso Satori
Le Sauvignon Improvviso Satori du Domaine Podere Roverat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, soupions à la provençale ou champignons farçis à la tomme et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Improvviso Satori du Domaine Podere Roverat
Découvrez le cépage: Dolcetto
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
Informations sur le Domaine Podere Roverat
Le Domaine Podere Roverat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Veneto Orientale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Veneto Orientale
IGT de la moitié orientale de la province de Venise, plaine alluviale entre contreforts trévisans et Adriatique façonnée par Piave et Livenza, sols graveleux puis sablo-limoneux près de la mer. Glera signature en blanc roi : effervescent et vif aux notes de pomme verte, poire, fleurs blanches et touche désaltérante, bulle légère. Pinot Grigio frais, Chardonnay ample et Sauvignon herbacé en blancs. Merlot souple, Cabernet ferme, Refosco dense et Raboso acidulé en rouges variétaux.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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