Domaine I Vigneti di Poggio FocoSovana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sovana du Domaine I Vigneti di Poggio Foco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sovana de Domaine I Vigneti di Poggio Foco de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Sovana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sovana
Les accords mets et vins originaux avec le Sovana
Le Sovana du Domaine I Vigneti di Poggio Foco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, selle d'agneau aux herbes ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Sovana du Domaine I Vigneti di Poggio Foco
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sovana du Domaine I Vigneti di Poggio Foco sont 0
Informations sur le Domaine I Vigneti di Poggio Foco
Le Domaine I Vigneti di Poggio Foco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sovana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sovana
DOC maremmane du sud toscan (Grosseto, pays du tuf : Pitigliano, Sorano, Manciano). Sangiovese (≥50 %) signature en rouge roi équilibré aux notes vives de cerise, prune, violette et touche épicée-tabac, tanins fermes. Ciliegiolo autochtone (≥85 % en monocépage) au profil griotte-framboise gourmand. Aleatico en passito doux aux notes intenses de fruits rouges confits, rose et touche florale.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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