Domaine Погреб Шио - (Shio's Cellar)Manavi (Манави)

Vin de Manavi de Kakheti en Georgie

Le Manavi (Манави) du Domaine Погреб Шио - (Shio's Cellar) est un vin de la région de Manavi de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Manavi (Манави) du Domaine Погреб Шио - (Shio's Cellar) est dans le top 0 des vins de Manavi.

Découvrez le cépage: Raffiat de Moncade

Le raffiat de Moncade est un cépage blanc pyrénéen. Descendant du gouais blanc, il ne doit pas être confondu avec l’arruffiac. Ce cépage dispose de grappes tronconiques, rameuses et ailées. Ses baies sont petites mais elles sont juteuses.Le raffiat de Moncade a été utilisé par l’ampélographe Marcel Durquety pour obtenir de nouvelles variétés que sont le perdea, l’arroba et l’arriloba. Encore appelé rousselet, le raffiat de Moncade est associé à un débourrement précoce dans l'année et à une maturité de deuxième époque tardive. Son port est semi-étalé. Ce cépage est assez productif et résiste assez bien à la pourriture grise et à l’oïdium.Le Raffiat de Moncade entre dans la vinification de certains vins de Tursan et de Béarn. Il permet de produire un vin neutre, fin, bien alcoolique et chaleureux. Il est souvent associé au petit manseng et au gros manseng, lesquels procurent une acidité importante dans les cuvées.

Informations sur le Domaine Погреб Шио - (Shio's Cellar)

Le domaine propose 14 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Manavi dans la région de Kakheti

Le Domaine Погреб Шио - (Shio's Cellar) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Manavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La région viticole de Manavi

La région viticole du Manavi se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nikalas Marani et le Peradze Winery y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Manavi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, floral. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Manavi, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

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