Domaine Pooles RockInternational Series Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' Pinot Noir
Vin
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Le International Series Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' Pinot Noir du Domaine Pooles Rock est dans le top 0 des vins de Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre'.
Détails et informations techniques sur le International Series Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' Pinot Noir du Domaine Pooles Rock
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Informations sur le Domaine Pooles Rock
Le Domaine Pooles Rock fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre'
La région viticole du Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' se situe dans la région du Fixin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Méo-Camuzet et le Domaine Guy & Yvan Dufouleur y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fixin 1er Cru 'Clos du Chapitre' révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou vanille et parfois aussi des arômes de fumée, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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