
Domaine Prancing HorseChablis 1er Cru 'Forêts'
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chablis 1er Cru 'Forêts' du Domaine Prancing Horse est dans le top 0 des vins de Bourgogne.

Détails et informations techniques sur le Chablis 1er Cru 'Forêts' du Domaine Prancing Horse
Découvrez le cépage: Catarratto bianco lucido
Blancs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité plus marquée que le Catarratto commun, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, cédrat), fleurs blanches et notes méditerranéennes. Utilisé en monocépage ou en assemblage, base de nombreux Sicilia DOC blancs et du Marsala DOC traditionnel. Variation à grappes plus serrées et baies brillantes du Catarratto sicilien autochtone.
Informations sur le Domaine Prancing Horse
Le Domaine Prancing Horse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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