Château de PrémeauxNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix' du Château de Prémeaux
Découvrez le cépage: Prior
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices et notes balsamiques. Profil moderne à boire jeune ou en garde courte. Cultivé en Allemagne, Suisse et Belgique pour les vignobles biologiques. Hybride noir allemand créé à Freiburg, résistant au mildiou et à l'oïdium, nouvelle génération de cépages PIWI dédiés à la viticulture durable.
Informations sur le Château de Prémeaux
Le Château de Prémeaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Michelot et le Domaine Chevillon-Chezeaux y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Champs Perdrix' révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou champignon et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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