
Domaine Preston ParkerBrave
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Brave du Domaine Preston Parker
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brave de Domaine Preston Parker de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Brave
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brave
Les accords mets et vins originaux avec le Brave
Le Brave du Domaine Preston Parker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, pâtes au jambon de parme croustillant ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Brave du Domaine Preston Parker
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Ancien cépage de la vallée de la Garonne longtemps confondu avec le mauzac blanc. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brave du Domaine Preston Parker sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Preston Parker
Le Domaine Preston Parker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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