Domaine Preston RidgeEstate Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Estate Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Riesling
Le Estate Riesling du Domaine Preston Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), koulibiac de saumon ou francesinha originale (portugal).
Détails et informations techniques sur le Estate Riesling du Domaine Preston Ridge
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Preston Ridge
Le Domaine Preston Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Southeastern New England Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southeastern New England Connecticut
La région viticole du Southeastern New England Connecticut se situe dans la région au Connecticut aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Merilba et le Domaine Preston Ridge y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern New England Connecticut sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Southeastern New England Connecticut, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole du Connecticut
Le Connecticut est un État situé dans le sud de la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis, bordant le Long Island Sound au sud et le Massachusetts au nord. Bien qu'il ne soit pas réputé pour sa production de vin, le Connecticut abrite néanmoins une industrie vinicole artisanale qui n'a cessé de croître depuis les années 1970. Des cépages Vitis vinifera et hybrides sont plantés dans tout l'État, et les meilleurs vins sont produits à partir de Riesling, Chardonnay, Saint-Croix, Cabernet Franc et Vidal. Les vins Doux sont traditionnellement populaires dans le Connecticut, souvent fabriqués à partir de Vidal et consommés par les habitants.
Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
