Domaine Preston RidgeEstate Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Estate Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Riesling
Le Estate Riesling du Domaine Preston Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, poke bowl à l'hawaïenne ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le Estate Riesling du Domaine Preston Ridge
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Preston Ridge
Le Domaine Preston Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Southeastern New England Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southeastern New England Connecticut
AVA côtière reconnue 1984 (Connecticut sud-est, Rhode Island, Cape Cod, climat océanique frais). Chardonnay signature en blanc roi vif et précis aux notes intenses de pomme verte, agrumes, fruits blancs et touche saline-atlantique racée, acidité naturelle favorisant aussi des effervescents fins. Riesling et Pinot Gris en blancs aromatiques. Pinot Noir et Cabernet Franc en rouges fins aux fruits rouges, herbes et touche fraîche-élégante racée.
La région viticole du Connecticut
État viticole de Nouvelle-Angleterre, sol glaciaire (schiste, gneiss, loam). Côte tempérée par le Long Island Sound favorable aux bordelais. Cabernet Franc signature : élégant et poivré aux notes signature de framboise, cerise rouge, poivron rouge, violette, herbes fraîches et touche d'épices, tanins fins et bouche fraîche — style cool-climate friand. Merlot rond (prune, cerise).
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