
Domaine du Prieuré d'AmilhacCuvée Jean de Bonsi Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Cuvée Jean de Bonsi Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Jean de Bonsi Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Jean de Bonsi Cabernet Sauvignon
Le Cuvée Jean de Bonsi Cabernet Sauvignon du Domaine du Prieuré d'Amilhac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Jean de Bonsi Cabernet Sauvignon du Domaine du Prieuré d'Amilhac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine du Prieuré d'Amilhac
Le Domaine du Prieuré d'Amilhac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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