Domaine Prinz von HessenHessenstein Riesling Edition Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Hessenstein Riesling Edition Trocken du Domaine Prinz von Hessen est dans le top 70 des vins de Rheingau.
Structure gustative du Hessenstein Riesling Edition Trocken du Domaine Prinz von Hessen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hessenstein Riesling Edition Trocken de Domaine Prinz von Hessen de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hessenstein Riesling Edition Trocken du Domaine Prinz von Hessen de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Hessenstein Riesling Edition Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hessenstein Riesling Edition Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hessenstein Riesling Edition Trocken
Le Hessenstein Riesling Edition Trocken du Domaine Prinz von Hessen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Hessenstein Riesling Edition Trocken du Domaine Prinz von Hessen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hessenstein Riesling Edition Trocken du Domaine Prinz von Hessen sont 2017, 2011, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Prinz von Hessen
Le Domaine Prinz von Hessen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
