Domaine Projekt HöellRied Wösendorf Höll Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner du Domaine Projekt Höell
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner de Domaine Projekt Höell de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner du Domaine Projekt Höell de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices.
Accords mets et vins avec du Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner
Le Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner du Domaine Projekt Höell s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, quiche aux courgettes et au chèvre ou galettes de pomme de terre.
Détails et informations techniques sur le Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner du Domaine Projekt Höell
Découvrez le cépage: Béni carlo
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Wösendorf Höll Grüner Veltliner du Domaine Projekt Höell sont 0
Informations sur le Domaine Projekt Höell
Le Domaine Projekt Höell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
