Domaine PromoviasLes Authentiques Vin De Pays Syrah-Mourvedre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Les Authentiques Vin De Pays Syrah-Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Authentiques Vin De Pays Syrah-Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Authentiques Vin De Pays Syrah-Mourvedre
Le Les Authentiques Vin De Pays Syrah-Mourvedre du Domaine Promovias s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, gratin de macaroni jambon-fromage ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Les Authentiques Vin De Pays Syrah-Mourvedre du Domaine Promovias
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Informations sur le Domaine Promovias
Le Domaine Promovias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte de Beaune
Bourgogne sud, berceau des plus grands Chardonnays du monde sur ~30 km en coteaux. Blancs opulents et minéraux aux notes signature de beurre, noisette grillée, miel, brioche, agrumes et pierre à fusil, bouche tendue par une acidité ciselée — Montrachet et Meursault légendaires. Rouges Pinot Noir fins et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) : Pommard structuré, Volnay floral. Corton seul Grand Cru rouge.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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