Domaine Puerta del SolGrego Garnacha Centenaria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Grego Garnacha Centenaria du Domaine Puerta del Sol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grego Garnacha Centenaria de Domaine Puerta del Sol de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grego Garnacha Centenaria du Domaine Puerta del Sol de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Grego Garnacha Centenaria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grego Garnacha Centenaria
Les accords mets et vins originaux avec le Grego Garnacha Centenaria
Le Grego Garnacha Centenaria du Domaine Puerta del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, soupe pho ou frissure d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Grego Garnacha Centenaria du Domaine Puerta del Sol
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grego Garnacha Centenaria du Domaine Puerta del Sol sont 2010, 2015, 2016, 2012 et 2017.
Informations sur le Domaine Puerta del Sol
Le Domaine Puerta del Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
Vinos de Madrid est le titre DO (Denominación de Origen) qui couvre les vignobles autour de Madrid, la capitale de l'Espagne. Située en Plein cœur du pays, Madrid est la deuxième plus grande ville de l'Union européenne. Elle offre à ses millions de visiteurs une architecture élaborée, des galeries d'art, une vie nocturne trépidante et une multitude de restaurants raffinés qui mettent souvent en valeur les vins locaux. La métropole tentaculaire et les imposantes montagnes de la Sierra de Guadarrama au nord confinent les vignobles aux coins sud-est et Sud-Ouest de la communauté autonome de Madrid.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
