Georges Puig - Domaine Puig Parahy - Cuvée Salamo Noell

Georges Puig - Domaine Puig ParahyCuvée Salamo Noell

Le Cuvée Salamo Noell du Georges Puig - Domaine Puig Parahy est un vin doux de la région de Muscat de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Cuvée Salamo Noell

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Salamo Noell

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Salamo Noell

Le Cuvée Salamo Noell du Georges Puig - Domaine Puig Parahy s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de kebab d'agneau ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....

Détails et informations techniques sur le Cuvée Salamo Noell du Georges Puig - Domaine Puig Parahy

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Verdesse

La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.

Informations sur le Georges Puig - Domaine Puig Parahy

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Muscat de Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Georges Puig - Domaine Puig Parahy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Muscat de Rivesaltes
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Muscat de Rivesaltes

La région viticole du Muscat de Rivesaltes se situe dans la région du Rivesaltes en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boudau et le Domaine Lafage y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Rivesaltes sont les Melon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Rivesaltes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou melon et parfois aussi des arômes de mangue, abricots séchés ou évolution (vieillissement).


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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