Pulenta EstateLa Flor Cabernet Sauvignon Special Selection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection du Pulenta Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection de Pulenta Estate de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection
Les accords mets et vins originaux avec le La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection
Le La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection du Pulenta Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection du Pulenta Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Flor Cabernet Sauvignon Special Selection du Pulenta Estate sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Pulenta Estate
Le Pulenta Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
