Le Domaine Pulido-Walker de Napa Valley de Californie

Domaine Pulido-Walker
Le domaine propose 3 vins différents
4.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7
Il est classé au top 18 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Pulido-Walker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pulido-Walker

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pulido-Walker à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pulido-Walker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pulido-Walker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pulido-Walker

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pulido-Walker

Les vins rouge du Domaine Pulido-Walker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tajine de mouton ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pulido-Walker

Au nez le vin rouge du Domaine Pulido-Walker révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pulido-Walker est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pulido-Walker

  • 2017avec une note moyenne de 4.79/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.79/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.70/5
  • 0avec une note moyenne de 4.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pulido-Walker

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Pulido-Walker

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pulido-Walker

Les vins blanc du Domaine Pulido-Walker s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, sardines au four à l'ail ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pulido-Walker

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pulido-Walker

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pulido-Walker.

Découvrez le cépage: Cornichon blanc

Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.

Actualités du Domaine Pulido-Walker et des vins de la région

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Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

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