Le Domaine Pure Bred de Lodi de Californie

Domaine Pure Bred
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 166 des domaines de Californie
Il se situe en Lodi dans la région de Californie

Le Domaine Pure Bred fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pure Bred

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pure Bred à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pure Bred. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pure Bred avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pure Bred

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pure Bred

Les vins rouge du Domaine Pure Bred s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, riz au paprika et aux merguez ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pure Bred

Au nez le vin rouge du Domaine Pure Bred révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Pure Bred est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pure Bred

  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pure Bred

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pure Bred

Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pure Bred.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Pure Bred et des vins de la région

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.