
Domaine Quinta de AbrigadaGorjão Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Gorjão Tinto du Domaine Quinta de Abrigada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gorjão Tinto de Domaine Quinta de Abrigada de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gorjão Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gorjão Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Gorjão Tinto
Le Gorjão Tinto du Domaine Quinta de Abrigada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, cannelloni aux épinards ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Gorjão Tinto du Domaine Quinta de Abrigada
Découvrez le cépage: Kokur Bely
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales. Aussi en vins doux historiques. Composante traditionnelle des vins blancs secs de Crimée (notamment Sudak) et des vins doux du Massandra, participe à des assemblages régionaux historiques du Caucase. Cépage blanc ukrainien et russe autochtone, cultivé principalement en Crimée et dans le Caucase.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gorjão Tinto du Domaine Quinta de Abrigada sont 2001, 0
Informations sur le Domaine Quinta de Abrigada
Le Domaine Quinta de Abrigada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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