Domaine Quinta Vale do CestoAlva Magna Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alva Magna Reserva Branco du Domaine Quinta Vale do Cesto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alva Magna Reserva Branco de Domaine Quinta Vale do Cesto de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alva Magna Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alva Magna Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Alva Magna Reserva Branco
Le Alva Magna Reserva Branco du Domaine Quinta Vale do Cesto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, pain à partager fromage et lardons ou moqueca de peixe (brésil).
Détails et informations techniques sur le Alva Magna Reserva Branco du Domaine Quinta Vale do Cesto
Découvrez le cépage: Sumoll
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (garrigue), épices et notes minérales. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales catalanes du Penedès et du Tarragonais. Cépage noir espagnol autochtone de Catalogne, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alva Magna Reserva Branco du Domaine Quinta Vale do Cesto sont 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Quinta Vale do Cesto
Le Domaine Quinta Vale do Cesto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
« Bourgogne du Portugal » : élégance et finesse en altitude. Touriga Nacional signature en rouge : profond et parfumé aux notes signature de violette, mûre, cerise noire, bergamote et résine de pin, tanins fins et fraîcheur tendue. Assemblé avec Alfrocheiro fruité, Jaen (Mencía) souple et Tinta Roriz structuré. Blancs Encruzado, référence portugaise : amples et minéraux (poire, miel, noisette, garde).
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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