Domaine QuintayQ Grand Reserve Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Q Grand Reserve Syrah du Domaine Quintay
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Q Grand Reserve Syrah de Domaine Quintay de la région d'Aconcagua est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Q Grand Reserve Syrah du Domaine Quintay de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Q Grand Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Q Grand Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Q Grand Reserve Syrah
Le Q Grand Reserve Syrah du Domaine Quintay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Q Grand Reserve Syrah du Domaine Quintay
Découvrez le cépage: Merseguera
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes salines méditerranéennes. Profil désaltérant levantin à boire jeune. Composante traditionnelle des blancs DOC du Levant espagnol (Valencia, Alicante) et de l'appellation Castellón, signe l'identité régionale. Cépage blanc espagnol autochtone du Levant, productif et résistant à la chaleur.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Q Grand Reserve Syrah du Domaine Quintay sont 2014, 2017, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Quintay
Le Domaine Quintay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casablanca Valley
Pionnière du climat frais au Chili, tempérée par les brouillards du Pacifique et le courant froid de Humboldt. Sauvignon Blanc signature : blancs vifs et tendus aux notes de pamplemousse, citron vert, herbe coupée, asperge et fruits exotiques. Chardonnay élégant et minéral (poire, brioche), Pinot Noir frais et soyeux (cerise acidulée, framboise, sous-bois) en rouge. Aussi Riesling et Viognier.
La région viticole d'Aconcagua
Vallée chilienne au pied du plus haut sommet d'Amérique (6960 m), climat chaud et sec tempéré par les brises pacifiques, vignobles d'altitude jusqu'à 1600 m. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : puissant aux notes de cassis, mûre, cerise noire, eucalyptus, cèdre, tabac et touche poivrée, tanins fermes et garde exceptionnelle — patrie d'Errazuriz (1870) et des grands chiliens (Seña, Don Maximiano). Syrah dense, Carménère épicée et Merlot souple en complément.
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