
Domaine La ViteBottaccio Nero d’Avola
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bottaccio Nero d’Avola du Domaine La Vite est dans le top 0 des vins de Sicile.

Détails et informations techniques sur le Bottaccio Nero d’Avola du Domaine La Vite
Découvrez le cépage: Lauzet
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire) et notes minérales pyrénéennes. Profil typé béarnais en sec et moelleux. Composante des blancs typés du Béarn et de Jurançon AOC, assemblé avec camaralet de Lasseube et gros manseng. Cépage blanc français autochtone du Béarn, très rare (moins de 10 ha).
Informations sur le Domaine La Vite
Le Domaine La Vite fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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