Domaine RakviceTramín Červený Pozdní Sběr Polosladké
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké du Domaine Rakvice est dans le top 70 des vins de Morava.
Accords mets et vins avec du Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké
Les accords mets et vins originaux avec le Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké
Le Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké du Domaine Rakvice s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon grillé marinade méditerranéenne, véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou tartelette express kiwi chocolat.
Détails et informations techniques sur le Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké du Domaine Rakvice
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tramín Červený Pozdní Sběr Polosladké du Domaine Rakvice sont 0
Informations sur le Domaine Rakvice
Le Domaine Rakvice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
