
Domaine Red CarTomorrowland Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Tomorrowland Syrah du Domaine Red Car
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tomorrowland Syrah de Domaine Red Car de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tomorrowland Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tomorrowland Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Tomorrowland Syrah
Le Tomorrowland Syrah du Domaine Red Car s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, rôti d'agneau à la lavande ou cassoulet au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Tomorrowland Syrah du Domaine Red Car
Découvrez le cépage: Voskeat (e)
Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tomorrowland Syrah du Domaine Red Car sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Red Car
Le Domaine Red Car fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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