
Domaine ReillysRCV Epitaph Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du RCV Epitaph Shiraz du Domaine Reillys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le RCV Epitaph Shiraz de Domaine Reillys de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du RCV Epitaph Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le RCV Epitaph Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le RCV Epitaph Shiraz
Le RCV Epitaph Shiraz du Domaine Reillys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, risotto de pennes au chorizo et merguez ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le RCV Epitaph Shiraz du Domaine Reillys
Découvrez le cépage: Blütenmuskateller
Croisement interspécifique, obtenu en Russie en 1947, entre le severnyj - parent avec vitis amurensis - et le muscat à petits grains blancs, donné également comme ayant en plus le muscat fleur d'oranger et le muscat d'Alexandrie, à suivre. A noter qu'il est résistant au mildiou et à l'oïdium et que son vin, souvent produit doux effervescent, est du type muscat moins marqué toutefois que celui obtenu avec des cépages musqués habituels. Inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en République tchèque, en Bulgarie, en Russie, en Hongrie, en Ukraine, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du RCV Epitaph Shiraz du Domaine Reillys sont 2010
Informations sur le Domaine Reillys
Le Domaine Reillys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
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