Domaine RennerRennersistas Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Rennersistas Grauburgunder du Domaine Renner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rennersistas Grauburgunder de Domaine Renner de la région de Weinland est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rennersistas Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rennersistas Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rennersistas Grauburgunder
Le Rennersistas Grauburgunder du Domaine Renner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de currywurst, filet de loup rapide façon silvia ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Rennersistas Grauburgunder du Domaine Renner
Découvrez le cépage: Blanc Cardon
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches méridionales. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique du vignoble méridional ancien et fait partie du patrimoine régional. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud.
Informations sur le Domaine Renner
Le Domaine Renner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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