Domaine ReservadoCelebra Mexico Edición Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc du Domaine Reservado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc de Domaine Reservado de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc
Le Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc du Domaine Reservado s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou crépinette de porc au chèvre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc du Domaine Reservado
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Celebra Mexico Edición Sauvignon Blanc du Domaine Reservado sont 2019, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Reservado
Le Domaine Reservado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Alcool
Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.
