Domaine Ретро (Retro) - Ркацители (Rkatsiteli)

Domaine Ретро (Retro)Ркацители (Rkatsiteli)

Le Ркацители (Rkatsiteli) du Domaine Ретро (Retro) est un vin blanc de la région de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Ркацители (Rkatsiteli) du Domaine Ретро (Retro)

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Limberger

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre), épices et poivre. Profil de garde. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg) et aux États-Unis (Washington State), signe les rouges germanophones de garde. Synonyme allemand du Blaufränkisch autrichien et du Lemberger, cépage noir d'Europe centrale autochtone.

Informations sur le Domaine Ретро (Retro)

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Kakheti

Le Domaine Ретро (Retro) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Kakheti

Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.

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Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

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