Domaine RezabalTopa Brut Basque Country
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Topa Brut Basque Country du Domaine Rezabal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Topa Brut Basque Country de Domaine Rezabal de la région de El Pais Vasco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Topa Brut Basque Country
Les accords qui marchent parfaitement avec le Topa Brut Basque Country
Les accords mets et vins originaux avec le Topa Brut Basque Country
Le Topa Brut Basque Country du Domaine Rezabal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de mie goreng, muffins salés aux lardons et au fromage râpé ou cabillaud à la crème de ciboulette.
Détails et informations techniques sur le Topa Brut Basque Country du Domaine Rezabal
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Topa Brut Basque Country du Domaine Rezabal sont 0
Informations sur le Domaine Rezabal
Le Domaine Rezabal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Getariako Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Getariako Txakolina
La région viticole du Getariako Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ameztoi et le Domaine Ulacia y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Getariako Txakolina sont les Chardonnay, Gros Manseng et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Getariako Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, lychee ou levure.
La région viticole de El Pais Vasco
El Pais Vasco (officiellement La Comunidad Autonoma del País Vasco) est une région farouchement indépendante située sur la côte nord de l'Espagne, près des Pyrénées et de la frontière avec la France. En basque, la région s'appelle Euskadi, mais pour la plupart des anglophones, elle est désignée sous le nom de Pays basque. Les monts Cantabriques forment sa limite occidentale, tandis que la célèbre région viticole de la Rioja se trouve au sud. Malgré cela, la région n'est pas particulièrement connue pour son vin, bien qu'un groupe de producteurs déterminés se soit longtemps battu pour être reconnu.
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
