Domaine RiofavaraMizzica Moscato di Noto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mizzica Moscato di Noto de Domaine Riofavara de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Mizzica Moscato di Noto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mizzica Moscato di Noto
Les accords mets et vins originaux avec le Mizzica Moscato di Noto
Le Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, quiche sans pâte courgette-bleu ou cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons.
Détails et informations techniques sur le Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara
Découvrez le cépage: Couston
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara sont 2015, 2018, 0, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Riofavara
Le Domaine Riofavara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Moscato di Noto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Noto
La région viticole du Moscato di Noto se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marabino et le Domaine Marabino y produisent principalement des vins doux et blanc. Au nez du Moscato di Noto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, sous-bois ou fermenté (levuré). En bouche du Moscato di Noto est un vin puissant.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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