Domaine RiofavaraMizzica Moscato di Noto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mizzica Moscato di Noto de Domaine Riofavara de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Mizzica Moscato di Noto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mizzica Moscato di Noto
Les accords mets et vins originaux avec le Mizzica Moscato di Noto
Le Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, quiche aux épinards et au chèvre ou pelures de pomme de terre en chips.
Détails et informations techniques sur le Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mizzica Moscato di Noto du Domaine Riofavara sont 2015, 2018, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Riofavara
Le Domaine Riofavara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Moscato di Noto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Noto
La région viticole du Moscato di Noto se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marabino et le Domaine Marabino y produisent principalement des vins doux et blanc. Au nez du Moscato di Noto révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, sous-bois ou fermenté (levuré). En bouche du Moscato di Noto est un vin puissant.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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