Domaine RiraΔεσμός (Bond Dry White)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Δεσμός (Bond Dry White)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Δεσμός (Bond Dry White)
Les accords mets et vins originaux avec le Δεσμός (Bond Dry White)
Le Δεσμός (Bond Dry White) du Domaine Rira s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), wok de crevettes aux légumes ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Δεσμός (Bond Dry White) du Domaine Rira
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Δεσμός (Bond Dry White) du Domaine Rira sont 2017, 2016, 2018, 0
Informations sur le Domaine Rira
Le Domaine Rira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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